Lækre og nemme havreboller

I går bagte jeg knækbrød og havreboller....

Nåede ikke at få taget et billede inden bollerne var væk. :-).
Åbenbart faldt de i god "jord"

Opskriften er super nem.

Opskriften er her:

Havreboller (ca. 24 stk.)

50 gram gær
1 liter lunkent vand
1 spsk. honning eller sukker
1½ spsk. groft salt
400 gram havregryn
800 gram mel..

Dejen:

Rør gær ud i den lunkne vand...
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen til en tyk grød.
Dejen hæver 45 minutter i skålen.
Sættes på bageplade med bagepapir, som klatter..
Bages ved 200 grader i 15-20 minutter.

Der kan evt. tilsættes:

Gulerødder
Hørfrø
Solsikkekerner
Eller andet efter behag

MUMS :-)